ハニーハラペーニョライムキノアルッコラサラダ

ハニーハラペーニョライムキノアルッコラサラダ
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ランチにスパイスを効かせるボリュームたっぷりのサラダです。ここでのドレッシングがすべてです。スーパーフードを解毒する真の人です。新陳代謝を促進するハラペーニョ、抗酸化物質が豊富な蜂蜜、消化を促進するリンゴ酢、免疫力を高めるニンニク、そしてライムの皮を保護する肌の間で、アルグラを明るくし、生き生きとさせながら、頭からつま先まで体をサポートします。とキノアベース。キノアは、タンパク質含有量が1カップあたりなんと8gであるため、サラダに含めるのが好きな穀物の1つです。それを超えて、それは完全なタンパク質です、それはそれがあなたの体によって同化されるアミノ酸の完璧なバランスを持っていることを意味します。結果?あなたの細胞のための食物、そして夕食を通してよく腹いっぱい。

サーブ3

サラダ用:

1カップの調理済み、冷却済みキノア



チーズプレートをまとめる

ルッコラ2カップ入り

生クルミ½カップ



ドレッシング用:

にんにく4片、先端を切り落としたもの

½ハラペーニョ、種子と静脈を除去



ジュース+1ライムの皮

オリーブオイル大さじ3

健康的なフードトラックロサンゼルス

アップルサイダービネガー小さじ1

⅛小さじ塩

蜂蜜大さじ1(このビーガンを作るためにリュウゼツランを代用することができます)

1.小さなフードプロセッサーまたはブレンダーで、すべてのドレッシング材料を非常に滑らかになるまで混ぜ合わせます。取っておきます。

2.中火にかけた中鍋で、クルミを約4〜5分間軽くトーストし、軽く焦げ目がつくまで頻繁に動かします。ナッツをトーストすると、風味が増すだけでなく、体内で生物学的に利用可能で消化しやすくなります。

3.すべての材料が軽くコーティングされるまで、キノア、ルッコラ、クルミでドレッシングをトスします。残りのドレッシングは将来の使用のために予約してください。

注:これを機能させるには、ドレッシングをキノアとクルミの上に注ぎ、ルッコラを別々に詰めます。食べる準備ができたら、ルッコラにキノアとクルミを混ぜて召し上がれ!

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